人参果:人参果又名蕨麻,系多年野生草本植物之根茎,肉质白嫩、味道甘甜醇厚。富含蛋白质、多种维生素及锌、铁、钙等微量元素。因其营养丰富,食用价值极高而得名“人参果”。当地藏民用其滋阴壮阳 、降压补血,防病健身、延年益寿,而被认为神果。现作为保健佳品,以进入千家万户。 食用方法:清水浸泡后,即可做粥,入八宝饭。煮熟后吃果喝汁,效果更佳。