党 参

　　党 参：党参性甘，味平，属于补益延年寿药，具有义气养血，健脾补肺，生津止渴的功效。适用于各种气虚病人，如走路气急，精神疲乏，四肢乏力，食欲减退，气虚脱肛，内脏下垂。现代药理研究证实，党参能增加红细胞和血红蛋白，适用于贫血，面色苍白，血色素低者。本品选用甘肃首阳山优质白条党参。
　　食用方法：温水浸泡清洗剔除斑点后可泡酒、煲汤、炖肉、煎水饮用。亦可与枸杞、黄芪同用。 日用量：十至三十克。（心衰、虚脱病人不宜）