柳花菜:柳花菜也称绿木耳,生长在海拔3000米左右原始森林中的野生食用菌,口感滑糯味美,富含蛋白质、维生素和微量元素,对高血压、糖尿病、贫血、痔疮等疾病有助疗作用。 食用方法:沸水中加少许食用碱煮1-2分钟,凉拌、炒食均可。 产地:甘南州